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Hotel-bar-restaurante de karlos Arguiñano
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Foro de los despilfarradores y los no despilfarradores.
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TEMA: Hotel-bar-restaurante de karlos Arguiñano
#18050
Re: Hotel-bar-restaurante de karlos Arguiñano hace 13 Años, 6 Meses Karma: 132
A mi tambien me gusta mucho como cocina Arguiñano en la TV, pero he de admitir que no son muy elaboradas, son mas bien prácticas, con ese punto de modernas.

Mucho mas elaboradas son las de Bruno Oteiza o Arzak.
andreseljedi
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#18054
Re: Hotel-bar-restaurante de karlos Arguiñano hace 13 Años, 6 Meses Karma: 65
Es que la cocina de Karlos evolucionó de forma diferente a la de Martin verasategui y compañía, él ha ido hacia lo práctico y útil mientras los otros viajan por la senda de la cocina de "vanguardia". A mí personalmente me gusta más la de karlos.

Hace tiempo que no veo un programa suyo pero, creo que el último que ví cocinaba desde una terraza con el mar al fondo, quizás en el restaurante del que hablais, tengo entendido que era un proyecto mediante el cual grababa en su propio negocio para no tener que desplazarse a madrid o dejar el "garito".

Así que, sí, si que anda por allí escondido entre fogones, me imagino que dirigiendo el cotarro.

Un saludo.
Vriesia
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A largo plazo... todos muertos (keynes).
 
#18061
Re: Hotel-bar-restaurante de karlos Arguiñano hace 13 Años, 6 Meses Karma: 175
La terraza en cuestión está en la primera planta de su Hote-Restaurante que da a la playa de Zarautz.

Salu2.
tucapital.es
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#18384
Re: Hotel-bar-restaurante de karlos Arguiñano hace 13 Años, 6 Meses Karma: 132
Vriesia escribió:
Es que la cocina de Karlos evolucionó de forma diferente a la de Martin verasategui y compañía, él ha ido hacia lo práctico y útil mientras los otros viajan por la senda de la cocina de "vanguardia". A mí personalmente me gusta más la de karlos.

Hace tiempo que no veo un programa suyo pero, creo que el último que ví cocinaba desde una terraza con el mar al fondo, quizás en el restaurante del que hablais, tengo entendido que era un proyecto mediante el cual grababa en su propio negocio para no tener que desplazarse a madrid o dejar el "garito".

Así que, sí, si que anda por allí escondido entre fogones, me imagino que dirigiendo el cotarro.

Un saludo.


Eso era en los programas anteriores, pero ahora es en un estudio.
Pude ser que cuando venga el verano, se vuelva a la terraza de la que hablas, que la verdad, tenia unas vistas de lujo de la playa.
andreseljedi
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